domingo, 9 de diciembre de 2012

4.2.5 Tecnología de ADN Recombinante en la Agricultura



Países como USA, Argentina, Canadá y los de la comunidad Europea se encuentran muy avanzados en cuanto a biotecnología agraria. Es así como Canadá cuenta con la mayor empresa de biotecnología vegetal, Monsanto (www.monsanto.es), que entre sus logros tiene las patentes del vector más utilizado para transferencia génica en plantas y el promotor 35S. Por otro lado, Argentina tiene un gran porcentaje de hectáreas cultivadas con soja transgénica, a la cual se le ha incorporado el gen Bt que le confiere resistencia a insectos. España, para mayo de este año, realizó 39 ensayos de biotecnología con aplicación agraria, China dedicará 1.2 millones de hectáreas al cultivo de transgénicos para el año 2004 y este año se presentó el Arroz Dorado, que es una variedad genéticamente modificada para producir provitamina A
La FAO no se queda atrás en el tema de la biotecnología, esta organización declaró numerosos puntos importantes en cuanto al tema. En esta declaración la FAO definió la biotecnología, reconoció que la ingeniería genética contribuye a elevar la producción y productividad en la agricultura, por otro lado, muestra preocupación por los riesgos potenciales que presentan algunos aspectos de la biotecnología. Con el fin de prevenir riesgos, la FAO apoya un sistema de evaluación de base científica que determine objetivamente los beneficios y riesgos de cada organismo modificado genéticamente. La FAO también se muestra preocupada por la concentración de investigación biotecnológica en el sector privado, por ello considera que hay que hacer lo posible para conseguir que los países en desarrollo y los agricultores con pocos recursos se beneficien mas de la investigación biotecnológica, manteniendo a la vez su acceso a una diversidad de fuentes de material genético. Para lograr este último punto, esta entidad propone un moyor financiamiento público y diálogo entre los sectores público y privado. La Comisión de Recursos Genéticos para la Alimentación y la Agricultura (CRGAA) es un foro permanente en el que los gobiernos debaten y negocian asuntos de interés en relación con los recursos genéticos para la alimentación y la agricultura. Los principales objetivos de la CRGAA son garantizar la conservación y la utilización sostenible de los recursos genéticos para la alimentación y la agricultura, así como la distribución justa y equitativa de los beneficios derivados de su utilización para las generaciones presentes y futuras. En la actualidad son miembros de la CRGAA 160 países y la Unión Europea. De acuerdo al campo de aplicación la biotecnología puede ser distribuída o clasificada en cinco amplias áreas que interactuan a saber: Biotecnología en salud humana, Biotecnología animal, Biotecnología Industrial, Biotecnología Vegetal y Biotecnología ambiental. 
Las técnicas biotecnológicas utilizadas son comunes en las diferentes campos de aplicación de la biotecnología, estas se pueden agrupar en dos grandes grupos de técnicas: Cultivo de tejidos y Tecnología del DNA. La primera trabaja a un nivel superior a la célula (con sus componentes - membranas, cloroplastos, mitocondria, etc) e incluye células, tejidos y órganos que se desarrollan en condiciones controladas. La segunda, involucra la manipulación de genes que determinan las características celulares ( de plantas, animales y microorganismos), lo que significa el trabajar a nivel de DNA: Aislamiento de genes, su recombinación y expresión en nuevas formas y su transferencia a células apropiadas. El principal impacto de las modernas biotecnologías ha sido en el área farmacéutica. El número de productos y servicios disponibles permanentemente se está incrementando para las áreas farmacéutica, agrícola, alimentaria, producción de energía y tratamientos de desechos, limpieza de aguas y biorremediación entre otros. Las tecnologías de DNA recombinante han tenido asombrosas repercusiones en los últimos años. Los biólogos moleculares han mapeado genomas enteros, se han desarrollado y comercializado nuevas medicinas y producido plantas con nuevos tipos de resistencia a enfermedades que no podían ser desarrolladas por los métodos tradicionales. Muchos ejemplos como la papa libre de amilosa y la bacteria que produce índigo, tambien incluyen el uso de organismos modificados genéticamente por tecnologías de DNA recombinante. También Muchas enzimas son rutinariamente producidas por la tecnología del DNA recombinante.

FUENTE: 

http://abioquimica1.galeon.com/recombinante.html

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