El cultivo de tejido vegetal
fue desarrollado a partir de la investigación de botánicos y fisiólogos vegetales
desde 1950. Actualmente se ha convertido en una herramienta internacional
importante en la selección, cruzamiento,
control de enfermedades y producción en masa de cultivos de cosecha e involucra
diferentes plantas en agricultura, horticultura, forestales y frutales. La
ciencia del cultivo de tejidos vegetales debe su origen a la investigación
sobre hormonas que controlan el crecimiento y desarrollo vegetal. Este
conocimiento se combinó con las técnicas básicas de microbiología por las
cuales los microorganismos se hacen crecer en medios estériles para la producción de microorganismos e
identificación.
Desde estas dos fuentes provino la tecnología
por la cual las plantas u órganos de plantas se pueden multiplicar en gran
número, o su crecimiento individual controlado, haciendo crecer pequeños trozos
de tejido vegetal sobre una receta precisa de nutrientes en un recipiente
estéril. A su escala mayor, como ocurre
en la industria de la Micropropagación, el cultivo de tejido se ha convertido
en un proceso de manufactura que puede producir material vegetal libre o
saneado de patógenos, de alta calidad, que puede atravesar fronteras internacionales.
Sobre un enfoque más técnico, esta metodología ha provisto a la industria de cruzamiento,
de las metodologías apropiadas para generar, almacenar o manipular germoplasma
de valor o genéticamente inestable sobre su camino a través del proceso de cruzamiento, donde el
vehículo eventual para la propagación será la semilla.
FUENTE: http://exa.unne.edu.ar/biologia/fisiologia.vegetal/CultivoTejidos.pdf
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